文稿:刘梦秋、张奥 摄影:刘梦秋
11月23日至25日,2018年第三届“尖烽时刻”酒店管理模拟全国大赛决赛在天津南开大学落下帷幕。我校工商管理系教师王洋、任岩岩指导的2016级酒店管理专业学生张钰莹、陈晓晓、刘梦秋、张奥组成的“Forward”队,从南开大学、厦门大学、中山大学等全国60多所院校参与的300多支参赛队伍中,经过激烈角逐成功脱颖而出,并代表我校进入了决赛,最终获得二等奖的好成绩。
我校另一支由工商管理系教师周婵、王洋指导的2016级酒店管理专业学生杨京燕、胡商、陈芳、李佳组成的“楚楚队”因在初赛决策市场中的良好表现也获得三等奖的好成绩。
“尖烽时刻”是欧洲最大的国际商业模拟竞赛之一,目前已成为全球顶尖酒店管理专业学生进行交流合作的一项赛事,本次比赛由世界顶级商业模拟教育机构芬兰CESIM公司赞助支持,南开大学主办。大赛吸引了南开大学,厦门大学、中山大学、郑州大学、华侨大学、北京第二外国语学院等60余所高校的300多支参赛团队报名参赛,最终共39所院校40支队伍参加全国总决赛,全国参赛师生共计1500余人。
我校“Forward”队在决赛的酒店模拟运营、商业案例演示两个环节中,不畏强敌,凭借密切合作,准确预判市场走向,成功的商业演示最终获得了第三届“尖峰时刻”全国酒店管理模拟大赛总决赛二等奖。王洋老师、任岩岩老师、周婵老师获得“优秀指导教师”荣誉称号。三位指导教师在初赛、决赛两个阶段共计20多天的比赛过程中,引导学生认真研究竞赛规则,研讨商业模拟方案,对于比赛过程中碰到的问题给予及时的建议指导。
本次大赛,我校师生不仅取得了优异的成绩,展示了我校酒店管理专业 “以赛促学”的实践教学成果,也锻炼了学生的实际操作技能,拓宽了专业视野。永利皇宫463cc酒店管理专业将继续秉承实践教学的理念,进一步落实推进实践教学的方法,力争将学生培养成为高素质的酒店行业管理人才。